ルビージャム(りんごとピノノワールのジャム)

地元産のりんご「ふじ」と、はすみふぁーむ産のピノ・ノワールを使用した贅沢なジャム。
かわいい8角型の瓶はちょっとした贈り物にも喜ばれます。
大好評販売中!

パンに塗るだけでなく、紅茶の中に落として頂いても美味しくお召し上がり頂けます。

クリームチーズやカマンベールに合わせて、ワインのおつまみとしてもオススメです。


【原材料名】りんご(信州東御市産)、グラニュー糖、赤ワイン(はすみふぁーむ産ピノ・ノワール)、レモン果汁
 
【内容量】 140g

【賞味期限】 2020年12月20日

・商品到着後は冷暗所に保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。
・開封後は必ず冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がり下さい。
・フタが開けにくい場合はフタ部分を湯煎すると開け易くなります。
  • 500円(内税)

型番 30116

はすみふぁーむ&ワイナリーについて

日本一小さいワイナリーからの挑戦

はすみふぁーむは、2005年にあれた畑を耕して約1000本のワインぶどうの苗木を定植。2009年に初ヴィンテージをリリース後、長野県東御市のワイン特区制度を活用し、2011年に酒造免許を取得して「はすみふぁーむ&ワイナリー」がスタートしました。

     

ワイン造りに対してのこだわり

    

東御市は昼夜の寒暖差が大きく、日照時間が長く、降水量も少ないというワイン用ぶどうの栽培に理想的な気候。この中で、私たちは丁寧にぶどうを育て、この土地の、「テロワール」を表現するよう取り組んでいます。


はすみふぁーむの取り組み

2011年に自家ワイナリーとして醸造をはじめて以降、日々品質の向上と商品開発への挑戦を続けています。日本国内だけでなく海外輸出にも積極的に取り組んでおり、信州から世界を目指しています。