長野県上田市柳町にある「はすみふぁーむ＆ワイナリーshop&cafe」のランチで使用している自家製ドレッシングが商品化されました。

自家農園のりんごをたっぷり使った風味豊かなドレッシングです、フレンチで古くからあるベーシックなレシピを現代的にアレンジし、隠し味にはすみふぁーむのシードルを使いました（アルコール分は飛んでます）。オイルもこだわり、酸化しにくい米油を使用しました。
はすみふぁーむカフェの味をご家庭で楽しむこともお土産やプレゼントにもおすすめの一品です。
開栓後は冷蔵庫で保管、よく振ってからご使用ください。

■名称
シードルドレッシング（分離液状ドレッシング）
■原材料名
りんご（長野県）、食用植物油脂、穀物酢、シードル（はすみふぁーむ産）、はちみつ、マスタード、食塩、胡椒（一部に小麦、りんごを含む）
■内容量
200ml
■賞味期限
2025年9月
■保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください。

●栄養成分表示（１００g当たり）
エネルギー405kcal　たんぱく質0.8g　脂質41.7g
炭水化物6.6g　食塩相当量3.81g（推定値）